O município já chegou a vender 25 mil litros de leite por dia para o Piauí e Ceará, como explica o veterinário da Adagro Plínio Arraes; ouça
Por Roberto Gonçalves / Foto: reprodução
O município de Bodocó no sertão do Araripe, já teve o status, de segunda maior bacia leiteira de Pernambuco. O queijo e o doce de Bodocó são conhecidos em todo o estado, a região é rica mas não está podendo usufruir dessa riqueza.
Para tristeza dos criadores da região, a produção de leite vem caindo ano a ano. Bodocó fica a 675 KM da capital e já chegou a vender 25 mil litros de leite por dia para o Piauí e o Ceará, como explicou o veterinário da Adagro Plínio Arraes, no programa Debate Geral deste sábado na Arari FM ouça:
